如何選購進(jìn)口海鮮？海關(guān)來支招
發(fā)布時間：
2020-02-10
信息時報訊（記者 奚慧穎 通訊員 關(guān)悅） 加拿大的象拔蚌、越南的斑節(jié)對蝦、澳大利亞的龍蝦……越來越多進(jìn)口生鮮產(chǎn)品從廣州白云國際機(jī)場“飛入尋常百姓家”。據(jù)廣州海關(guān)通報，2018年廣州海關(guān)隸屬廣州白云機(jī)場海關(guān)共監(jiān)管進(jìn)境食用水生動物2.7萬批次、3.1億美元，同比增長18%和42%，占到廣東省內(nèi)進(jìn)口食用水生動物90%以上。今年以來已監(jiān)管4801批次、6204萬美元，同比增長9%和23%。 廣州白云機(jī)場海關(guān)關(guān)員查驗(yàn)進(jìn)口食用水生動物。 記者了解到，面對進(jìn)口生鮮產(chǎn)品迅猛增長的態(tài)勢，廣州海關(guān)設(shè)立24小時“鮮、急、特”專窗，實(shí)施進(jìn)口生鮮“提前申報、貨到分流”通關(guān)模式，接到查驗(yàn)指令的貨物線上快速分流，無查驗(yàn)指令的貨物快速放行。同時，利用國家級水產(chǎn)品檢測重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室與現(xiàn)場查驗(yàn)無縫對接的一體化優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)進(jìn)口生鮮貨物“隨到隨查、隨查隨檢、隨檢隨放”，大大提高了貨物通關(guān)效率。 針對生鮮產(chǎn)品對冷鏈物流配送的時效要求，廣州海關(guān)支持建設(shè)直連停機(jī)坪的專業(yè)“低溫貨站”，結(jié)合空港口岸跨境電商業(yè)務(wù)發(fā)展優(yōu)勢，量身打造配套硬件設(shè)施、業(yè)務(wù)流程和監(jiān)管模式，滿足進(jìn)口生鮮產(chǎn)品低溫環(huán)境下分揀、理貨、倉儲等各項(xiàng)需求。 為確保進(jìn)口生鮮產(chǎn)品質(zhì)量安全，廣州海關(guān)加大對進(jìn)境水生動物疫病、農(nóng)獸藥、重金屬殘留、生物毒素等的檢測技術(shù)投入，升級國家水產(chǎn)品檢測重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室檢測設(shè)備設(shè)施，配置電感耦合等離子體質(zhì)譜儀、全自動酶聯(lián)免疫儀、原子熒光形態(tài)分析儀等先進(jìn)儀器，全面提升生鮮產(chǎn)品快速檢測技術(shù)，對硝基呋喃、孔雀石綠、氯霉素、貝類毒素等項(xiàng)目，采用酶免試劑盒等快速檢測方法進(jìn)行檢測，一天之內(nèi)即可完成樣品快速篩查。 “進(jìn)口澳大利亞龍蝦從飛機(jī)抵達(dá)白云機(jī)場開始，4小時左右就可以到達(dá)市場銷售，真正滿足了市民‘食得新鮮’的要求。”廣州合利貨運(yùn)代理有限公司機(jī)場分公司經(jīng)理陳小都表示，海關(guān)的便利措施大大拉近了全球優(yōu)質(zhì)海鮮與國內(nèi)消費(fèi)者的距離。 知多D： 海關(guān)教你如何選購更鮮更優(yōu)質(zhì)的進(jìn)口海鮮 第一，選擇正規(guī)平臺進(jìn)行購買。大型連鎖超市、大型電子購物平臺等，往往對進(jìn)口海鮮的品質(zhì)及進(jìn)貨渠道的要求較高，在食品安全上更有保障。 第二，觀察產(chǎn)品外觀形態(tài)。生鮮產(chǎn)品對冷鏈要求高，且保質(zhì)期較短，經(jīng)過長途運(yùn)輸，商品外觀難免會有一定程度的損耗，因此，消費(fèi)者要尤其注意因包裝泄露、溫控不嚴(yán)引發(fā)商品變質(zhì)等食品安全情況。 第三，查看產(chǎn)品外包裝標(biāo)簽。仔細(xì)查看標(biāo)簽上的產(chǎn)品商品名與學(xué)名、規(guī)格、生產(chǎn)日期、保存條件、保質(zhì)期、生產(chǎn)方式、生產(chǎn)地區(qū)捕撈區(qū)域、最后養(yǎng)殖國家及生產(chǎn)加工企業(yè)名稱、生產(chǎn)企業(yè)注冊號、目的地等中英文對照信息。 第四，核對產(chǎn)品證書信息。正規(guī)渠道進(jìn)口的產(chǎn)品應(yīng)有海關(guān)頒發(fā)的《入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明》，消費(fèi)者可核對證明中產(chǎn)品的品名、生產(chǎn)日期、進(jìn)口數(shù)量、原產(chǎn)國等信息是否與實(shí)際產(chǎn)品相符。